2011年02月08日
ampm→ファミリーマート
近くのampmが2月中旬でファミリーマートに変わるとの事だ。
なんで変える必要があるのかいまいちよくわかりませんが。。。
ampm結構好きだったけどな。
古いデータですが2007年時点で
ファミリーマート 平均日販 47万
ampm 平均日販売 45万
日販売2万違うってでかいなー。。。
なんで変える必要があるのかいまいちよくわかりませんが。。。
ampm結構好きだったけどな。
古いデータですが2007年時点で
ファミリーマート 平均日販 47万
ampm 平均日販売 45万
日販売2万違うってでかいなー。。。
改装費にどんだけかかるのか知りませんが、たとえば500万くらいだとして
コンビニの粗利率が30％で、
2万×0.3＝0.6万円
500万÷0.6万円
833日！
改装すれば2年超で一応改装分の元は取れるという事か。（単純に売上増分でですけど）
あとはファミマの方がＰＢ品が多いから粗利率は高そうだし、
ampmとか昔冷凍弁当やってたりしてたから高コスト体質そうなので
切り替えると同じ売上でも利益出ちゃう、という事はありそうです。
本部的にもＰＢの流通量増やせるから、今後そっちにシフトしていくんでしょうね。
でも、ampmって日販平均が45万って。
コンビニの粗利率が30％で、
2万×0.3＝0.6万円
500万÷0.6万円
833日！
改装すれば2年超で一応改装分の元は取れるという事か。（単純に売上増分でですけど）
あとはファミマの方がＰＢ品が多いから粗利率は高そうだし、
ampmとか昔冷凍弁当やってたりしてたから高コスト体質そうなので
切り替えると同じ売上でも利益出ちゃう、という事はありそうです。
本部的にもＰＢの流通量増やせるから、今後そっちにシフトしていくんでしょうね。
でも、ampmって日販平均が45万って。
都心のお店多いのに相当きついな。
粗利 15万/日
-ロイヤリティ 6万/日
-家賃 2万/日→30坪家賃60万
-人件費 4万/日→オーナー以外（20ｈ×2人？）
とか、考えてくとほとんど利益残らないですね。
コンビニも儲かっている店舗はすごいとは聞くけど、
実態は結構きつめかも。
と、2007年の数字見てたら
セブンイレブンより平均日販がＪＲのＮＥＷＡＹＳの方が高いだと。。。。
あの品揃えの悪さで。。
あの接客の悪さで。。。
あの弁当のまずさで。。
駅ナカ立地ってすごいな。
Posted by 株式会社ダイヤモンド・ドリーム・ダイニング at 10:50│Comments(0)│TrackBack(0)